| 果香黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 723克 | 果香黑椒牛排热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于郑多燕小红帽105分钟消耗的热量...360 | |||||
果香黑椒牛排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛排（一块）、猕猴桃（一个）、黑椒汁（适量）、蒜蓉（两瓣）
1/8. 1，牛排加盐和少许黑椒汁抹匀。
2/8. 2，锅烧热，一定要足够热，放入牛排，每面煎10秒后夹出。
3/8. 3，煸香蒜蓉。
4/8. 4，小番茄也放进来稍微煎一下。
5/8. 5，番茄夹出，加入黑椒汁。
6/8. 6，煮黑椒汁的时候把刚才煎好的牛排切条。
7/8. 7，把牛排倒入翻炒约10秒即可出锅。
8/8. 撰写制作步骤
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补中益气、滋养脾胃等功效；与栗子、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、利尿通便、生津润燥等功效；可与橙子、大米、蛋黄搭配；与梭子蟹 、河蚌、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果香黑椒牛排热量631 千卡
- 脂肪4.49 克
- 蛋白质20.77 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠105 毫克
- 钙41 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾450 毫克