| 咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 咖喱蟹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于侧泳12分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱蟹的做法共16个步骤
食材主料/辅料
冻螃蟹（2只）、好时咖喱（一盒）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）
1/16. 飞蟹2只解冻
2/16. 螃蟹开盖
3/16. 螃蟹去鳃，分成小块，蟹腿拍裂
4/16. 一个鸡蛋液
5/16. 蛋液倒入螃蟹的容器中拌匀腌渍一会
6/16. 洋葱，胡萝卜，青椒切块
7/16. 锅烧热倒油油热后加入腌渍的螃蟹，连鸡蛋液一起倒入锅中煎熟
8/16. 煎上色翻面
9/16. 翻面后放入蟹盖，盖盖煎小火蟹盖变色即可
10/16. 煎好后备用
11/16. 另起锅先炒洋葱胡萝卜
12/16. 炒好后加水煮开
13/16. 水开放入咖喱块，咖喱块溶解后看浓稠度
14/16. 浓稠度调好后放入蟹子和青椒放入锅中，小火煮至蟹子入味
15/16. 出锅了
16/16. 2种吃法
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血压、补钙等功效；可与猪肉、羊肉、羊排搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与狗肉、草鱼、莴笋搭配；与杏、木瓜、苹果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃、健胃消食等功效；可与鸡翅、鳝鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱蟹热量99 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物23.54 克
- 钠37 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾288 毫克