小豆腐 山东版的热量和减肥功效

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、养颜护肤、健脑等功效；可与鸡蛋、香菜、茄子搭配；与水芹菜、菠菜、酸奶相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、降血压、滋养调气等功效；可与粳米、菠菜、芹菜搭配；与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、止咳化痰、解毒等功效；可与羊排、火腿、五花肉搭配；与首乌、橘子、阿胶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、增进食欲等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；