| 威风6寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 203克 | 威风6寸热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于有氧拳击操53分钟消耗的热量...600 | |||||
威风6寸的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60克）、白砂糖（蛋黄）（10克）、白砂糖（蛋清）（35克）、玉米油（30克）、牛奶（30毫升）
1/14. 大合照。。
2/14. 把蛋黄打散，加入糖，牛奶，玉米油。。
3/14. 加入低筋面粉，z字型搅拌到无颗粒。。
放一边
4/14. 打蛋清。。。。
5/14. 先打制粗泡状。。
6/14. 加入三分之一糖。。
7/14. 打到蛋清变细腻。。
8/14. 加入一半的糖，打到有纹路，拿起不倒。。
9/14. 加入最后的糖，打到拿起成小尖峰。。
10/14. 加入三分之一蛋白和蛋糕糊混合均匀。。
11/14. 均匀吖。。
12/14. 加入全部蛋白。。混合均匀后倒入模具中。。忘了拍图啦。。
13/14. 放入预热好的烤箱，160°烤25分钟最后调到180°考五分钟上色。。
14/14. 成功啦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、美容等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与杨梅、番茄酱、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 威风6寸热量528 千卡
- 脂肪103.8 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠38.6 毫克
- 钙262 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾111 毫克