| 红糖芝麻年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 菜籽油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 384克 | 红糖芝麻年糕热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡，相当于画画261分钟消耗的热量...270 | |||||
红糖芝麻年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（3条）、红糖（30克）、白芝麻（适量）、菜籽油（40克）、木薯淀粉（2勺）
1/8. 准备好材料
2/8. 红糖切片入水烧开捞起备用……
3/8. 锅内加菜籽油，最好用不粘锅哦……
4/8. 倒入捞起的年糕翻炒5分钟！
5/8. 然后加入红糖炒均匀。
6/8. 取一勺淀粉，加入80ml温开水搅拌。
7/8. 倒入年糕中，炒均匀就可以了……
8/8. 装盘，撒芝麻。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、补中益气、止虚汗等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、补虚、健脾暖胃等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与皮蛋、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血压、抗衰老、生津通乳等功效；可与桑葚、杏仁、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有破冷气、延缓衰老、散火丹等功效；
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营养信息
- 红糖芝麻年糕热量1174 千卡
- 脂肪156.1 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物132.4 克
- 钠108.4 毫克
- 钙252 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾553 毫克