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蒜蓉芝麻烤花式鸡胗

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的热量和减肥功效

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蒜蓉芝麻烤花式鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胗944千卡118千卡19.2克2.8克
苦菊35千卡35千卡2.8克0.6克
芝麻52千卡517千卡19.1克46.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜蓉38千卡126千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1039蒜蓉芝麻烤花式鸡胗热量/卡路里1346千卡
水中有氧健身操 热量1346千卡,相当于水中有氧健身操336分钟消耗的热量...240

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法共21个步骤

食材主料/辅料

鸡胗(800克)、苦菊(100克)、蒜蓉(30克)、芝麻(10克)、一品鲜酱油(1勺)、料酒(1匙)、白糖(1匙)、黑胡椒粉(1匙)、蚝油(1勺)、奥尔良烤料(4勺)
蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解1

1/21. 鸡胗在超市买回来后清洗干净沥干水份备用

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解2

2/21. 取出一个鸡胗

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解3

3/21. 将鸡胗一切为二

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解4

4/21. 鸡胗片出花刀,但不要切断

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解5

5/21. 切好的鸡胗看起来如同花朵

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解6

6/21. 撒入奥尔良烤料

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解7

7/21. 放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解8

8/21. 调料拌匀包上保鲜膜放入冰箱腌制入味,时间腌制越久越入味,我腌制24小时噢

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解9

9/21. 蒜剁成蒜蓉备用

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解10

10/21. 烤箱提前上下火200度预热20分钟,将腌制入味的鸡胗摆入烤盘上刷上一层薄油

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解11

11/21. 在鸡胗上均匀的撒上蒜蓉放入烤箱,上下火200度烤15分钟

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解12

12/21. 烤好的鸡胗在刷一层薄油继续再考10分钟

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解13

13/21. 美味的鸡胗出炉咯

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解14

14/21. 苦菊洗净摆入盘中做装饰

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解15

15/21. 烤好的鸡胗去掉蒜蓉撒上芝麻摆放在盘中

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解16

16/21. 烤制的鸡胗口感实在是太完美了

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解17

17/21. 鸡胗的营养价值比较高噢

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解18

18/21. 家人吃的特开心说要将这道美味上升到年夜大餐里哦

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解19

19/21. 搭着小白烧心里是那个美啊

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解20

20/21. 亲们快快行动起来吧!

蒜蓉芝麻烤花式鸡胗的做法图解21

21/21. 好吃到没朋友噢

食材功效信息

鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与覆盆子、芡实、山药搭配;

苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清热明目、防癌、抗炎消肿等功效;可与花生、花生酱、海蜇皮搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防感冒、护肝等功效;可与火腿、五花肉、莴笋搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、预防高血压、降血压等功效;可与山药、梨、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉芝麻烤花式鸡胗热量1346 千卡
  • 脂肪66.35 克
  • 蛋白质60.3 克
  • 碳水化合物230.08 克
  • 1253.7 毫克
  • 1539 毫克
  • 47.92 毫克
  • 2602 毫克

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