| 海带鱼饼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 5千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 大葱 | 克 | 1千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 194克 | 海带鱼饼汤热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于有氧拳击操16分钟消耗的热量...600 | |||||
海带鱼饼汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韩国海带（20克）、鱼饼（4片）、盐（3克）、姜（3克）、大葱（4克）、蚝油（3克）、白胡椒粉（2克）
1/8. 韩式海带
2/8. 韩式鱼饼
3/8. 韩式海带冷水泡15分钟，这种海带很像咱们方便面里的那种海带，很薄，闻起来很鲜没有国产海带那么厚那么腥，而且很干净。
4/8. 鱼饼很大片，四片足够3-4人享用，超市里买来一般是鲜的，不过不管鲜的还是冻的都不用解冻，直接切好冷水下锅。
5/8. 姜一点点就好，韩国人做饭喜欢葱，而且都是大段，我个人其实不大喜欢吃葱不过这个一定要放！别葱末！大段，大段，大段。重要事情三遍！
6/8. 冷水放葱，姜，鱼饼，胡椒粉，水就是刚才泡海带的水加一些冷水。这样汤会更鲜
7/8. 开锅并且鱼饼飘起来以后放海带，蚝油。鱼饼明显彭大汤有一点粘稠感，临出锅放盐。完成！
8/8. 成品！配个米饭，赞到爆！
食材功效信息
鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补健胃、利水消肿、通乳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、助阳、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、减肥等功效；可与北极虾、基围虾、豆豉搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、增加食欲等功效；
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营养信息
- 海带鱼饼汤热量165 千卡
- 脂肪18.71 克
- 蛋白质29.81 克
- 碳水化合物112.84 克
- 钠10884.7 毫克
- 钙564 毫克
- 铁19.12 毫克
- 钾552 毫克