| 爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 55克 | 爆米花热量/卡路里251千卡 | |||

1/7. 准备好食材

2/7. 不是普通玉米哦,是专门做爆米花的玉米粒

3/7. 用普通高压锅来制作,将高压锅洗净后置火上烘干,开中小火哦,然后倒入油,下入玉米粒,用筷子搅拌一下

4/7. 将锅盖上的气压阀取下,看着玉米粒有点发白就把高压锅盖子盖上,如图,不要将盖子扣紧哦,将火关小点,听到玉米粒爆开的声音后用手把锅提起晃动几下,让没爆开的玉米粒沉底,这个动作要反复几次

5/7. 听不到玉米粒爆裂的噼啪声后将火调到最小,把盖子打开,放入白糖

6/7. 用筷子搅拌至糖融化粘在玉米粒上即可出锅

7/7. 一次吃不完的爆米花可用容器或保鲜袋密封好,保持它的脆感。
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、滋阴等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;