| 咖喱板栗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 996克 | 咖喱板栗鸡热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡，相当于操作691分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱板栗鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
板栗（适量）、鸡腿（适量）、咖喱（适量）
1/7. 鸡小腿加葱姜蒜盐料酒腌制入味
2/7. 鸡蛋打散加粉芡 裹上浆
3/7. 板栗剥壳
4/7. 鸡腿入空气炸锅炸制十分钟
5/7. 鸡腿出炸锅后入炒锅 加老抽上色 盐糖调味 翻炒片刻后加洋葱
6/7. 炒制后的鸡腿洋葱入砂锅炖煮 十分钟后加入板栗胡萝卜辣椒
7/7. 十分钟后加咖喱料块煮化 待五分钟后撒白芝麻后即可出锅
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、延缓衰老、明目等功效；可与大白菜、鸡肉、无花果搭配；与牛排、牛腩、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、促进血液循环、防癌等功效；可与鳕鱼搭配；
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营养信息
- 咖喱板栗鸡热量2072 千卡
- 脂肪26.7 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物109.3 克
- 钠118.3 毫克
- 钙561 毫克
- 铁31.7 毫克
- 钾2384 毫克