| 牛奶炖花胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 183克 | 牛奶炖花胶热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于高尔夫球23分钟消耗的热量...270 | |||||
牛奶炖花胶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花胶（4只）、纯牛奶（1盒）、姜（2块）
1/5. 花胶泡发後，切细！要稍微飛水除腥味！
2/5. 一盒纯牛奶
3/5. 姜切片
4/5. 材料放入炖盅，加适量冰糖！
5/5. 1小時15分後成品！
食材功效信息
花胶具有止血、补肝肾、散瘀消肿等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、预防便秘、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、木瓜搭配；与橙子、橙、韭菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、助阳、增进血行等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖花胶热量105 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠52.1 毫克
- 钙131 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克