| 香蕉布丁—无烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 476克 | 香蕉布丁—无烤箱版热量/卡路里1705千卡 | |||

1/7. 吉利丁片放入凉水软化

2/7. 牛奶小火烧至边缘起泡,放入软化的吉利丁片和白糖。搅拌均匀

3/7. 新鲜香蕉碾碎,我是手动的,会有颗粒物。如果有条件的可以用打碎机。由于香蕉会变黑氧化,建议最后打碎

4/7. 牛奶放凉后将香蕉、淡奶油导入后搅拌均匀

5/7. 装瓶后放入冰箱冷藏,一小时~

6/7. 时间到后可将装饰倒入~少量就可以了~

7/7. 由于香蕉是手动打碎,所以有颗粒物~但不影响口感哟~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、润肠等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与红糖、猕猴桃、橘子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、增强免疫力等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、降低胆固醇、治便秘等功效;可与燕麦片、苹果、芝麻搭配;与芋头、红薯、酸奶相克,同食可能会引起不适;