| 肉松包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 肉松包热量/卡路里992千卡 | |||

1/6. 温开水融化酵母静置数分钟,加入混合了糖和盐的面粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至原来的两到三倍大

2/6. 发酵完毕

3/6. 再次揉,把空气揉空,捍成长条,切成等份

4/6. 面团捍开,中间厚,边缘薄,中间放入肉松馅,收口包圆

5/6. 放进搽了油的蒸盘上最后发酵

6/6. 上火蒸10分钟,关火焖5分钟再开锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;