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双椒鸡丁

双椒鸡丁的热量和减肥功效

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双椒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉333千卡133千卡19.40克0.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量515双椒鸡丁热量/卡路里531千卡
建筑 热量531千卡,相当于建筑97分钟消耗的热量...330

双椒鸡丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(250克)、青椒(1个)、红椒(1个)、洋葱(半个)、生抽(3勺)、玉米淀粉(3勺)、水(小半碗)、盐(适量)、白糖(实力康)
双椒鸡丁的做法图解1

1/7. 洋葱、青椒红椒切1.5厘米见方的小块

双椒鸡丁的做法图解2

2/7. 鸡胸肉切成1.5厘米见方的块,加2勺料酒、2勺淀粉拌匀,腌制15分钟左右,这样可以让鸡肉的肉质更嫩滑哦

双椒鸡丁的做法图解3

3/7. 锅中放油,加入洋葱爆香

双椒鸡丁的做法图解4

4/7. 洋葱香味出来以后加入腌制好的鸡丁,迅速划散

双椒鸡丁的做法图解5

5/7. 几块泛白断生以后加入青椒红椒继续中大火翻炒至青椒红椒断生,同时加入生抽、盐、糖调味

双椒鸡丁的做法图解6

6/7. 最后倒入水淀粉勾芡,出锅就好啦!

双椒鸡丁的做法图解7

7/7. 嫩滑的鸡肉,爽口的双椒,一起试试吧~

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋壮骨、补精等功效;可与豇豆、冬瓜、松子搭配;与糯米、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促进消化、健胃消食等功效;可与包菜、鸡翅、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、促进血液循环、促进消化等功效;可与虾、娃娃菜、明虾搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、促消化等功效;可与五花肉、玉米、羊肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双椒鸡丁热量531 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质36.5 克
  • 碳水化合物69.94 克
  • 75.4 毫克
  • 52 毫克
  • 7.61 毫克
  • 1711 毫克

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