| 川贝蒸梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 川贝 | 克 | 6千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 川贝蒸梨热量/卡路里763千卡 | |||

1/4. 这是药店买的贝母粉

2/4. 把梨洗净去皮去核(成人吃可以不去皮),把梨切出盖,放入2颗冰糖和2g贝母

3/4. 放好贝母和冰糖盖上盖子,放入蒸碗上锅开始蒸

4/4. 蒸好20分钟,放温即食
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、护肝、清心等功效;可与无花果、百合、姜汁搭配;与青蟹、猪肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效;可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、草莓、高粱搭配;