| 土豆洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 760克 | 土豆洋葱圈热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于骑脚踏车339分钟消耗的热量...184 | |||||
土豆洋葱圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 洋葱切下几个圈 内里沾上淀粉 备用【图上的可能大了一些 太大最后不易定型
2/6. i 土豆去皮切块 加水在电饭煲内煮约30min【具体时间视个人情况 冷水时间还需再长 【煮到软烂即可 ii 捞出 用勺子【或者专用工具 将土豆碾成泥
3/6. i 剩余洋葱 适量胡萝卜青椒香肠等切碎 ii 加入土豆泥 【图中土豆泥尚未完全放入 所以看起来较稀 iii 依个人口味加入盐 胡椒粉等 搅拌均匀【也可根据个人爱好加入鸡蛋等
4/6. 锅中倒入少许油 放入洋葱圈 然后用勺子舀适量土豆泥馅放入圈中【注意不要太少也不要太多 防止溢出 【火候也不要太大 不然里面没熟 外面却焦了
5/6. i 时机适当时翻面 【图上的是实验品 可能有些过了 但可以看出来没有溢出 ii 等炸至两面金黄即可出锅
6/6. 成品图。趁热吃 非常的好吃哦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、减肥等功效；可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配；与香蕉、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、抗癌等功效；可与猪肉、排骨、鸡蛋搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效；可与黄豆、绿豆芽、豆浆搭配；与柠檬、柚子、白酒相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、防感冒等功效；可与鲳鱼、鸡蛋、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆洋葱圈热量1041 千卡
- 脂肪51 克
- 蛋白质38.1 克
- 碳水化合物220.44 克
- 钠12428.3 毫克
- 钙757 毫克
- 铁18.51 毫克
- 钾1297 毫克