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照烧鸡腿

照烧鸡腿的热量和减肥功效

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照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量770照烧鸡腿热量/卡路里1550千卡
弹吉他 热量1550千卡,相当于弹吉他775分钟消耗的热量...120

照烧鸡腿的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2只)、白糖(适量)、生抽(适量)、蜂蜜(1勺)、盐(适量)、料酒(适量)、蚝油(1勺)
照烧鸡腿的做法图解1

1/9. 用剪刀剪开鸡皮沿着鸡骨剪开

照烧鸡腿的做法图解2

2/9. 剃去鸡骨

照烧鸡腿的做法图解3

3/9. 加入一勺料酒

照烧鸡腿的做法图解4

4/9. 加入一勺生抽少许盐调味腌制二十分钟左右

照烧鸡腿的做法图解5

5/9. 平底锅加少许油放入鸡腿肉,皮朝下煎之

照烧鸡腿的做法图解6

6/9. 两面煎之金黄用小火慢慢煎熟可以加盖锅盖

照烧鸡腿的做法图解7

7/9. 根据自己的口味调汁,2勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺蜂蜜,料酒少许的老抽和水调成汁

照烧鸡腿的做法图解8

8/9. 把调好的汁浇在鸡腿上收汁即可

照烧鸡腿的做法图解9

9/9. 成品哦,加入蜂蜜调的汁颜色很漂亮

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效;可与牛奶、雪花梨、南瓜子搭配;与生菜、豆腐丝、大米相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照烧鸡腿热量1550 千卡
  • 脂肪28.29 克
  • 蛋白质30.31 克
  • 碳水化合物211.13 克
  • 11196.1 毫克
  • 273 毫克
  • 5.51 毫克
  • 441 毫克

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