| 布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 224克 | 布丁热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于电工94分钟消耗的热量...180 | |||||
布丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（一包）、炼奶（适量（根据个人口味））
1/7. 材料合个影吧
2/7. 鸡蛋加入适量炼奶打散
3/7. 倒入牛奶，再搅拌搅拌
4/7. 牛奶和鸡蛋炼奶搅拌均匀
5/7. 静置一会，待到泡泡都消掉
6/7. 放进蒸锅，记得用个盘子或者盖子盖上鸡蛋牛奶液，然后大火蒸上十五分钟，关火后不要着急掀开，焖个二三分钟
7/7. 哒哒……又Q又滑的布丁出锅了，配上喜欢的水果装饰吧，因为家里就只有香蕉了，所以只摆了几片香蕉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与荠菜、菠菜、香椿搭配；与鹅、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与橙、杨梅、米汤相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 布丁热量281 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质27.28 克
- 碳水化合物58.52 克
- 钠306.2 毫克
- 钙601 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾618 毫克