| 心太软糯米枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 110克 | 心太软糯米枣热量/卡路里400千卡 | |||

1/9. 糯米粉和砂糖拌匀

2/9. 加入热水和成光滑不粘手.(一开始可以用刮刀搅拌,分多次加入少量热水,便于掌控)

3/9. 枣子洗干净

4/9. 去核,但不要让枣断裂(先在枣的一边划一刀,然后把核取出来)

5/9. 捏一小团糯米粉,做成枣子长度的圆柱形

6/9. 把糯米团放入枣子中间

7/9. 稍稍用力压紧成型

8/9. 摆放整齐,完成后就可以隔水蒸20分钟(可以根据自己喜欢软糯程度控制蒸的时间)

9/9. 摆盘
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补虚、止汗等功效;可与枣(鲜)、香瓜、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、滋阴、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;