| 大葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 大葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于举重33分钟消耗的热量...180 | |||||
大葱炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（四枚）、大葱（一根）、酱油（少许）、淀粉（少许）、盐（少许）
1/8. 这道大葱炒鸡蛋是纯正的东北菜，别的少扯，大葱一根摘洗干净，切滚刀块
2/8. 切好的大葱准装盘，白 绿分明
3/8. 准备芡汁：淀粉 少许盐 酱油加水稀释
4/8. 鸡蛋 4 5 6 7 8枚，呵呵，可多可少，打散蛋液
5/8. 热油倒入蛋液煎炒
6/8. 鸡蛋炒到七分熟的时候倒入先前切好的大葱，大火翻炒
7/8. 快速倒入芡汁，翻炒出锅
8/8. 纯正的东北家常菜，嗷嗷的好吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、菠菜、北极虾搭配；与味精、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克