| 东莞窑鸡仔土窑鸡的做法，怎么做好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 东莞窑鸡仔土窑鸡的做法，怎么做好吃热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于倒垃圾390分钟消耗的热量...150 | |||||
东莞窑鸡仔土窑鸡的做法，怎么做好吃的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸡（1只）、盐（1勺）、味精（半勺）、酱油（3勺）、芝麻油（1勺）、大蒜（半个）
1/4. “工欲善其事，必先利其器”，窑鸡仔采用的土窑改进了传统的窑工艺，采用科学的设计理念建成。
2/4. 也可以用传统的石窑，用通红的木和“烧熟”的石头，砸窑将鸡焖在里面焖熟
3/4. 杀鸡后，手抹酱油、芝麻油，给鸡按摩入味，调料要均匀分布在鸡上面，将大蒜塞进鸡肚子里面，用锡纸包裹，让鸡入味半小时后再放入窑里腌制
4/4. 焢制40分钟后将鸡取出，便可食用
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚损、补精填髓等功效；可与茼蒿、首乌、油菜搭配；与红薯、兔肉、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东莞窑鸡仔土窑鸡的做法，怎么做好吃热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克