| 辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 胡椒面 | 克 | 19千卡 | 318千卡 | 12.01克 | 17.27克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 413克 | 辣椒油热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于小轮自行车107分钟消耗的热量...510 | |||||
辣椒油的做法共2个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（适量）、食盐（适量）、花椒粉（适量）、茴香（适量）、胡椒面（适量）、姜粉（适量）、黑芝麻（适量）、白芝麻（适量）
1/2. 辣椒油做法极其简单，将所有配料全部拌匀放入饭碗备用。倒出约一碗的油进锅烧到六成左右热直接浇到辣椒面上即可。
2/2. 待辣椒油放凉以后倒入玻璃瓶保存即可，由于自己家做的没有防腐剂所以每次少做些。
食材功效信息
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、止血等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气散寒、消食、开胃进食等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
胡椒面的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗、温中下气、散寒等功效；可与羊排搭配；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、养颜润肤、补血明目等功效；可与糯米粉、香蕉、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒油热量911 千卡
- 脂肪119.84 克
- 蛋白质57.53 克
- 碳水化合物98.76 克
- 钠39140.3 毫克
- 钙1083 毫克
- 铁37.36 毫克
- 钾2945 毫克