| 花样年热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 862克 | 花样年热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于攀岩26分钟消耗的热量...660 | |||||
花样年的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（一颗）、高汤（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、枸杞（少许）
1/3. 白菜一颗，用刀把叶子削成三角形，一直削到菜心。
2/3. 放高汤里煮熟，加盐一起煮。
3/3. 煮熟后捞起来，装在合适的碗里，然后锅里留高汤调味，可以加枸杞，也可以加小米辣，调好味后，到入碗中，上桌。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热除烦、除烦解渴等功效；可与瘦肉、蚕豆、牛肚搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、防哮喘、御寒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、延缓衰老、保肝等功效；可与山楂干、大闸蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花样年热量284 千卡
- 脂肪5.71 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物116.48 克
- 钠10546.1 毫克
- 钙159 毫克
- 铁8.57 毫克
- 钾737 毫克