| 寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡排 | 克 | 478千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 864克 | 寿司卷热量/卡路里1477千卡 | |||
 热量1477千卡，相当于压腿591分钟消耗的热量...150 | |||||
寿司卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（250克）、寿司专用烤海苔（几片）、黄瓜（一根）、胡萝卜（一根）、寿司醋（三大勺）、鸡排（适量）、盐（适量）
1/3. 糯米洗好入电饭锅煮熟，煮好后放凉，倒入寿司醋、放点盐拌匀
2/3. 黄瓜切丝，胡萝卜切丝，鸡排粘鸡蛋液裹上面包糠，放入油锅炸，炸至金黄色，然后切丝。
3/3. 将寿司海苔平铺在竹帘上，铺上一层薄薄的糯米，在距离海苔边缘2~5cm处放入黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡肉丝，从边缘慢慢向另一边卷起。卷好后收紧。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补中益气、补虚等功效；可与葡萄、赤小豆、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、健脑安神等功效；可与醋、墨鱼、绿豆芽搭配；与樱桃番茄、辣椒、橘子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、利尿等功效；可与草鱼、狗肉、比目鱼搭配；与茄子、木瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡排的热量167千卡（每100克）；具有补精、健脾胃、活血脉等功效；可与板栗、冬瓜、首乌搭配；与狗肾、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 寿司卷热量1477 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物146.3 克
- 钠10122.9 毫克
- 钙103 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾528 毫克