| 照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡上腿肉 | 克 | 1281千卡 | 226千卡 | 23.3克 | 14.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 818克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里1570千卡 | |||
 热量1570千卡，相当于乘双连雪橇224分钟消耗的热量...420 | |||||
照烧鸡腿饭的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡上腿肉（1块）、米饭（适量）、西兰花（适量）、土豆（适量）、清水（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、黑胡椒（适量）、蜂蜜（适量）、蚝油（适量）
1/16. 准备好原料。
2/16. 鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。
3/16. 用刀背把鸡肉拍松。
4/16. 菜花洗净掰成小花。
5/16. 鸡肉加入腌肉调料后抓拌均匀，腌制20分钟。
6/16. 取一碗把照烧酱汁原料混合搅拌均匀备用。
7/16. 土豆刨成片。
8/16. 锅中放入少量的油，将土豆片煎制两面金黄至熟。
9/16. 锅内放少许油，油热后下入腌好的鸡腿肉。
10/16. 煎至一面金黄后翻面。
11/16. 再煎另一面。
12/16. 倒入照烧酱汁。
13/16. 炖煮至酱汁浓稠后即可。
14/16. 锅中放入清水，烧开。
15/16. 放入少量的盐和油，把西兰花焯水。
16/16. 焯好水的西兰花和煎好的土豆片 米饭 鸡肉浇上照烧汁。美味的照烧鸡腿饭就做好啦。。。
食材功效信息
鸡上腿肉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、帮助睡眠、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿饭热量1570 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠137 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾305 毫克