| 小笼包 简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 398克 | 小笼包 简易版热量/卡路里1774千卡 | |||

1/5. 先准备混合物 (一碗温水 加入3小勺干性酵母、半勺糖、一勺盐、一勺油) 搅拌均匀 然后放置15min

2/5. 三勺小麦粉 就是图中勺子的大小

3/5. 揉揉揉 水混合物慢慢放哦 然后放一下午 等待发酵 (用筷子轻轻一插 面粉会自己浮起 然后拉开看里面是否有蜂窝一样的感觉 那样就证明好啦)

4/5. 然后蒸啦 等冒气再拿上去哦

5/5. 好啦
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利尿、嫩肤、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血压、肝胆病等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、调味等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、除脂美容等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;