| 南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 橙子 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 山楂 | 克 | 49千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1350克 | 南瓜盅热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于骑自行车73分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜盅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1000克）、橙子（250克）、冰糖（50克）、山楂（50克）
1/10. 这个南瓜大概两斤左右，比较小，太大的不方便蒸
2/10. 橙子两个，根据南瓜大量选择
3/10. 山楂大概五六个
4/10. 全部洗干净后把南瓜切开，如图，上面的当盖子
5/10. 把南瓜里面的瓤去除，我用的小铁勺刮的
6/10. 去完瓤的南瓜
7/10. 把橙子山楂洗干净切好排进去
8/10. 再加一块冰糖，冰糖最好打碎了放进去，这么大蒸完化不开
9/10. 然后就放锅里蒸
10/10. 大概蒸40分钟左右，就好了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、益气、治疗高血压等功效；可与糙米、牛肉、火腿搭配；与梭子蟹、皮皮虾、羊肉相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠、开胃下气、降低胆固醇等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、养阴生津等功效；可与梨、银耳、五味子搭配；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、开胃、开胃消食等功效；可与五花肉、白菜、薏米搭配；与火龙果、笋瓜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜盅热量586 千卡
- 脂肪0.82 克
- 蛋白质2.14 克
- 碳水化合物138.35 克
- 钠5.5 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾327 毫克