| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 246克 | 南瓜饼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于讲话502分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
番瓜（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、红豆绿豆（适量）
1/9. 番瓜蒸熟去皮搅成泥
2/9. 加糯米粉，番瓜和糯米粉1:1.5
3/9. 搅匀，可以再加点糖，我的番瓜很甜，没加
4/9. 揉成团
5/9. 红豆绿豆煮烂加糖，加适量糯米粉会很软糯
6/9. 把陷包进去，收口。按成小饼
7/9. 沾面包糠，这一步可以省略
8/9. 油热转小火炸制，捞出。复炸一次饼跟吹气一样鼓起来就捞出来。
9/9. 完成，有一个火候有点大吃起来是脆的。其他的很糯，香香甜甜的。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止汗、舒筋活血等功效；可与香瓜、乌鸡、赤小豆搭配；与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量904 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克