| 动物蔬果馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 2888千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 15千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 总量 | 1083克 | 动物蔬果馒头热量/卡路里2996千卡 | |||
 热量2996千卡，相当于摩托艇运动1198分钟消耗的热量...150 | |||||
动物蔬果馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（800克）、南瓜泥（55克）、酵母（8克）、牛奶（165毫升）、胡萝卜汁（115毫升）、菠菜汁（115毫升）
1/7. 取200g面粉，、酵母2g、南瓜泥55g 、牛奶50g 混合均匀，揉成光滑细致的面团。
2/7. 面粉200g、酵母2g 、牛奶115g ，揉成光滑细致的面团。
3/7. 菠菜榨汁取115ml 、面粉200g 、酵母2g，揉成光滑细致的面团。
4/7. 胡萝卜榨汁后取115ml、面粉200g、酵母2g,揉成光滑细致的面团。
5/7. 四份面团揉完后置于温暖处发酵至两倍大后取出揉搓排气。用擀面杖排气擀成1-2厘米厚的面团，用自己喜欢的磨具按压取出后组装。
6/7. 可以任意搭配出自己喜欢的样式跟图案。
7/7. 依次做完其它面团，铺盖，覆盖醒发20分钟后。开水上锅，大火蒸10分钟左右。出锅放凉。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、预防高血压、解毒杀虫等功效；可与牛里脊、糙米、虾皮搭配；与带鱼、青蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、美白等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与枣、猕猴桃、钙粉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 动物蔬果馒头热量2996 千卡
- 脂肪5.05 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物80.91 克
- 钠120.2 毫克
- 钙309 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾586 毫克