| 热拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 热拌豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于爬楼梯30分钟消耗的热量...480 | |||||
热拌豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、辣椒油、芝麻油（适量）、酱油、盐、白糖、鸡精（适量）、花椒粉（适量）、香菜、葱、芹菜（适量）
1/1. 取一小锅加水、加盐少许开火烧开，豆腐切块放入锅内煮开，（水量漠过豆腐即可），洗香菜、葱、芹菜切段放入碗中，将煮好的豆腐捞出沥干水后放入碗中，加入调味料拌匀即可，麻辣鲜香，热气蒸腾的热拌豆腐上桌，手快的5钟即可成菜
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清肺健肤、生津止渴等功效；可与姜、水芹菜、香菇搭配；与苦瓜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 热拌豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克