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炒鱿鱼

炒鱿鱼的热量和减肥功效

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炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量711炒鱿鱼热量/卡路里454千卡
冲浪 热量454千卡,相当于冲浪252分钟消耗的热量...108

炒鱿鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(两只)、大葱(适量)、姜(三片)、红辣椒豆瓣酱(一勺半)、青辣椒(一根)、胡萝卜(半根)、酱油(适量)、盐(适量)、大蒜(两瓣)

1/3. 将鱿鱼洗干净 头切段 身切花片 胡萝卜切片 青椒切块 姜 蒜 葱花 备用

2/3. 锅里放水 等水烧开 将切好的鱿鱼放进锅里 翻至四十秒左右 捞出放进凉水里 会更劲道

3/3. 锅里放适量油 油热后放 葱花 蒜 姜片 小火炒香 放入鱿鱼大火爆炒 放入豆瓣酱翻炒 放入青椒段 胡萝卜片翻炒 炒一会放入酱油 盐 快出锅时放入味精 翻炒几下 出锅

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、解毒调味、缓疲劳等功效;可与明虾、樱桃、海虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱寒、增进血行等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、开胃消食、促进血液循环等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、促进消化等功效;可与莴笋、豆浆、菠菜搭配;与辣椒、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒鱿鱼热量454 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质35.9 克
  • 碳水化合物84.8 克
  • 15967 毫克
  • 275 毫克
  • 16.5 毫克
  • 1384 毫克

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