| Q心豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 429克 | Q心豆沙包热量/卡路里1304千卡 | |||

1/13. 将酵母用适当的温水化开

2/13. 倒入适当的温水和酵母拌成这样子后开始用手揉面,注意,水要慢慢的一点一点的倒,不然会多了

3/13. 将面揉至光滑后用保鲜膜盖上放温暖的地方发酵

4/13. 发酵至两倍大,

5/13. 糯米面和糖粉混合,加入少量的水拌匀揉好

6/13. 将糯米面揉成拇指大小的圆子,豆沙揉成一个棒棒糖大

7/13. 豆沙压成饼把糯米圆子包起来

8/13. 包好的样子

9/13. 发酵好的面拿出来揉两分钟左右后分成一样大的面团

10/13. 用擀面杖擀平后包入豆沙团

11/13. 像包包子一样,然后揉成球

12/13. 光滑一面朝上,冷水开始蒸,水开后再蒸20分钟即可

13/13. 做好啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、解盐卤毒、润肺生津等功效;