| 花生酱麻辣生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 263克 | 花生酱麻辣生菜热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于骑脚踏车170分钟消耗的热量...184 | |||||
花生酱麻辣生菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（5颗）、花生酱（1大勺）、盐（适量）、油辣椒（辣椒，花椒，芝麻，花生碎）（2小勺）
1/5. 生菜洗净，甩干水，用手掰成小片。
2/5. 挖一大勺花生酱加适量温水或热水调稀成糊。（如图的量）
3/5. 如图的稀度。此时如果有现成的油辣椒可以直接放进去一起拌匀。
4/5. 锅烧热放少许油下生菜编至稍软放入前一步的酱，快速翻匀后关火放适量盐趁热把盐拌匀，起锅。（如果没油辣椒，则在油热后放入三只剪碎的辣椒，十粒花椒，一小撮芝麻和花生碎爆香后放入生菜。）
5/5. 盛入盘子趁热吃。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、驱寒利尿、消脂减肥等功效；可与大蒜、鸡蛋、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、清理胃水等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱麻辣生菜热量520 千卡
- 脂肪53.2 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物43.46 克
- 钠12613 毫克
- 钙240 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾1018 毫克