| Candy1-补血红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 465克 | Candy1-补血红枣糕热量/卡路里1798千卡 | |||
 热量1798千卡，相当于登山机268分钟消耗的热量...402 | |||||
Candy1-补血红枣糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 准备食材，计量要尽量精准，最后的口感才好，这个量是6寸蛋糕的量。
2/8. 把红糖、面粉和苏打粉混合，因为我用的是块状红糖，所以这一步要不断的把红枣用勺子压碎，不断搅拌均匀。
3/8. 加入打匀的全蛋液，继续搅拌。
4/8. 然后加入食用油，继续搅拌，样子丑丑的哈哈。
5/8. 在搅拌前面材料的同时可以把红枣加水煮沸，大概七八分钟即可。过滤红枣过下冷水，然后手工去掉红枣核，把红枣尽量剁成红枣泥，我偷懒剁得比较不碎。可以用搅拌器更省事。
剁好后加入刚才的材料中。搅拌均匀即可。
6/8. 倒入容器中，大概5分满即可，因为后期会膨胀起来。我在表面撒了些黑芝麻，即美观又营养。
7/8. 放入烤箱，200度上下火烤15分钟，再150度烤10分钟就可以出炉啦。如果不放心是否已经好了，可以用牙签扎进去试看看，如果没有粘面粉出来就说明好了！整个房间都是红枣甜甜的香味。
8/8. 虽然卖相一般，但是香甜不腻又营养。即可做早餐，也可做下午茶点心。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、益智健脑、防治心血管病等功效；可与栗子、南瓜、大葱搭配；与银鱼、胡萝卜、葱相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补虚、活血化淤等功效；可与小米面、小米、姜搭配；与牛腩、竹笋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、冠心病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与苋菜、桂圆肉、干贝搭配；与味精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- Candy1-补血红枣糕热量1798 千卡
- 脂肪111.31 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物245.32 克
- 钠27529.2 毫克
- 钙270 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾962 毫克