| 干贝豆腐炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 436克 | 干贝豆腐炖蛋热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于种花214分钟消耗的热量...270 | |||||
干贝豆腐炖蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干贝（五颗）、内酯豆腐（一块）、鸡蛋（两枚）、盐（少许）、食用油（少许）、葱花（少许）
1/3. 把鸡蛋炒熟后，把泡好的干贝和水一起加入炒锅中
2/3. 盖上锅盖，汤汁烧开后，加入内酯豆腐，小火慢炖
3/3. 炖煮二十分钟左右，加盐调味，撒上葱花，即可出锅！
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、降血压、滋阴补肾等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、瘦肉搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降血脂、解热毒等功效；可与韭菜、瓠瓜、鲢鱼搭配；与菠菜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、北极虾、海虾搭配；与糖精、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
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营养信息
- 干贝豆腐炖蛋热量963 千卡
- 脂肪113.41 克
- 蛋白质75.16 克
- 碳水化合物21.82 克
- 钠10486.4 毫克
- 钙209 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾1212 毫克