| 西红柿鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 西红柿鱼片热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于游泳52分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿鱼片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼片（适量）、西红柿（2个）、鸡蛋（1个）、姜片，葱叶，橄榄油，黑椒粉，生抽，醋，盐（适量）
1/3. 1将买回来的鱼片洗净，准备一个鸡蛋清。
2/3. 2蛋清倒入鱼片中腌制5分钟，再撒入一点黑椒粉，姜片抓匀腌制5分钟去腥味。
3/3. 3热过加适量水烧开，将鱼片倒入，2分钟左右捞出。4热锅倒入适量橄榄油，放入姜片葱叶爆香。5倒入切好的西红柿煮至沸腾，倒入鱼片加适量水煮，沸腾时加适量盐生抽，醋。
食材功效信息
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有滋补健胃、清热解毒、利水消肿等功效；可与豆腐、胡萝卜、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、祛雀斑等功效；可与黄鱼、福寿鱼、山楂搭配；与桂鱼 、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、预防癌症等功效；可与银鱼、茼蒿、海虾搭配；与鹅、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鱼片热量518 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠193 毫克
- 钙103.7 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾650 毫克