| 蒸虾酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 433克 | 蒸虾酱热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡，相当于洗衣服389分钟消耗的热量...129 | |||||
蒸虾酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸发孝虾酱（两大勺）、鸡蛋（两个）、葱花（适量）、红辣椒（三个）、食用油（适量）
1/6. 碗里打入两个鸡蛋，倒入两大勺咸虾酱。
2/6. 三个小红辣椒掰碎放入
3/6. 切一些葱末，倒入适量的油。
4/6. 用筷子搅匀，锅里烧水，放入锅内，开锅后计时，大概蒸十五分钟。不需要放盐，因为虾酱本身就很咸。
5/6. 卷薄饼，卷煎饼，窝窝头，当咸菜吃都可以！
6/6. 喜欢的味道
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效；可与干贝、青椒、小米搭配；与茶叶、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、健胃消食、促消化等功效；可与鹌鹑、豆腐、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 蒸虾酱热量837 千卡
- 脂肪109.85 克
- 蛋白质14.43 克
- 碳水化合物9.53 克
- 钠151 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾460 毫克