| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 443克 | 山楂糕热量/卡路里1009千卡 | |||

1/8. 山楂洗净对半切开

2/8. 锅中加水没过山楂,中火煮烂

3/8. 用小勺按压山楂,刮出山楂泥,比较麻烦,需要来回剐蹭

4/8. 成品

5/8. 倒入煮山楂的汤里小火慢慢熬,注意不要糊了

6/8. 熬到没有流动性了就可以出锅了

7/8. 容器中刷少许油到进山楂泥,刷油是为了之后能顺利的倒出来

8/8. 冷却后就可以倒出来了,做成可爱的形状宝宝吃的更开心
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、驱虫、抗癌等功效;可与枸杞、杜仲、火腿搭配;与鱼头、海参、海鲜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、祛脂降压等功效;可与高粱、香蕉、五味子搭配;