| 番茄牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 489克 | 番茄牛尾汤热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于网球83分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄牛尾汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备好牛尾巴 放入冷水中 冷水！冷水！冷水！（重要的事情说三遍） 再开火加热 将浮沫撇去。注：如果是热水血会凝固在里面 就不好吃了。
2/12. 切西红柿 教给大家一个巧去西红柿皮的好方法1:在西红柿顶端切一个十字
3/12. 2:放在火上加热 看到颜色变浅 皮有一些皱起
4/12. 3:迅速放入冷水中
5/12. 4:轻松的就剥去了
6/12. 将西红柿切块 撒一些盐 将水分稀出来 炒的时候就会很容易成番茄酱了
7/12. 热锅放入黄油 黄油会更好吃
8/12. 放入洋葱炒香
9/12. 再放入番茄 炒的很浓
10/12. 再放入牛尾巴 翻炒 肉上都沾满酱汁 如果觉得味道不够可以加一点番茄酱
11/12. 由于牛骨跟难熟 所以我将他们放入高压锅 将近一个小时
12/12. jiang jiang~~ 大功告成啦 很好吃哦
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗癌、增强免疫力等功效；可与黄鱼、豆腐、西兰花搭配；与皮皮虾、青鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与排骨、火腿、苹果搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促消化、降血脂等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄牛尾汤热量664 千卡
- 脂肪98.61 克
- 蛋白质7.14 克
- 碳水化合物51.19 克
- 钠49081.3 毫克
- 钙176 毫克
- 铁6.51 毫克
- 钾388 毫克