| 银耳荸荠甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 644克 | 银耳荸荠甜汤热量/卡路里1793千卡 | |||

1/6. 准备所需要材料

2/6. 银耳提前泡发

3/6. 荸荠削皮表皮

4/6. 炖锅加入适量的水不超水位线即可

5/6. 放入枸杞银耳荸荠冰糖炖煮

6/6. 开启炖煮模式一个小时即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、强心、润肠等功效;可与猪肝、梨、莲子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、治疗高血压、清热泻火等功效;可与核桃、香菇、木耳搭配;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、保肝、明目等功效;可与决明子、蚕豆、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;