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韩式拌饭

韩式拌饭的热量和减肥功效

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韩式拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦牛肉421千卡125千卡20.2克2.87克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1268韩式拌饭热量/卡路里1800千卡
空手道 热量1800千卡,相当于空手道180分钟消耗的热量...600

韩式拌饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦牛肉(1块)、角瓜(1个)、豆芽(适量)、黄瓜(1根)、胡萝卜(1个)、鸡蛋(1个)、韩式辣酱(适量)、食用油(适量)、米饭(适量)、盐生抽料酒少量(腌肉)
韩式拌饭的做法图解1

1/5. 瘦牛肉切丝、加盐、料酒、一点点生抽调味腌制

韩式拌饭的做法图解2

2/5. 胡萝卜、黄瓜、豆芽、角瓜全都切丝处理!一般来说豆芽和角瓜是拌饭必放!

韩式拌饭的做法图解3

3/5. 锅里倒入少许油把肉菜都翻炒一下。。也可以一样一趟炒。。也可以像我一样一起炒

韩式拌饭的做法图解4

4/5. 炒好后米饭铺碗底。。菜放在上面!油锅不要洗!在煎个蛋!

韩式拌饭的做法图解5

5/5. 成品图。。酱放在蛋的下面肉的上面!吃的时候直接把蛋弄碎和酱、菜、肉、饭均匀混合!开动吧!

食材功效信息

瘦牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、促进康复、益气血等功效;可与葱、菜花、西兰花搭配;与橘子、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止牙龈出血、促进骨骼发育、降血压等功效;可与韭菜、榨菜、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、抗衰老等功效;可与苹果、墨鱼、虾米搭配;与橙子、金樱子、马齿苋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、抗癌等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、圆白菜搭配;与柠檬、山楂干、红枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效;可与小米面、干贝、西红柿搭配;与鹅肉、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式拌饭热量1800 千卡
  • 脂肪115.53 克
  • 蛋白质53.36 克
  • 碳水化合物96.87 克
  • 3461.9 毫克
  • 116 毫克
  • 7.5 毫克
  • 882 毫克

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