| 玉米萝卜瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 472克 | 玉米萝卜瘦肉汤热量/卡路里561千卡 | |||

1/7. 瘦肉切片用玉米粉、酱油、盐腌制,其他切粒。与此同时煲热水。

2/7. 先下玉米,大火滚了之后小火煮大概5分钟,这样玉米会比较软硬适中

3/7. 差不多就放红萝卜哦

4/7. 最后放瘦肉,大火煮熟

5/7. 如果你有这么大的碗,就把蛋放在碗底,然后…把热汤倒入碗。这样蛋花会很散哦

6/7. 最后用汤勺把底部的蛋花拌出来

7/7. 如果有冬菇和时间,可以泡软两朵冬菇切丁,一起放下,更赞哦
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、止消渴、润肠胃等功效;可与木瓜、莲藕、苋菜搭配;与北极虾、甲鱼、杏相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、防治冠心病、明目等功效;可与牛膝、大豆、橙子搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散瘀、抗癌、安五脏等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、镇吐、杀菌等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、解热烦等功效;可与海虾、干辣椒、生菜搭配;与茶叶、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;