| 麻香雞翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 161克 | 麻香雞翼热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于街舞34分钟消耗的热量...470 | |||||
麻香雞翼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雞翼（8只）、花椒（5大勺）、乾辣椒（8个）、姜（數片）、白糖（3勺）、生抽（2勺）、鹽（适量）、酒（2勺）
1/4. 醃雞翅膀(半小時):酒，糖，鹽，生抽，辣椒油/辣椒汁
2/4. 把雞翅煎到金黃，撈出來。
然後爆香:姜，花椒，乾辣椒
差不多的時候，放雞翅膀
3/4. 到水蓋過雞翅膀，這時候放火鍋料，
然後慢火炆20分鐘(時刻留意火，別乾了)
4/4. 成品
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、预防高血压、温中散寒等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、促进消化、帮助消化等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻香雞翼热量263 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物177.8 克
- 钠70.3 毫克
- 钙681 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾583 毫克