| 没有烘焙基础烘焙新手也可以做的美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干枣 | 克 | 370千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 510克 | 没有烘焙基础烘焙新手也可以做的美味热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于小轮自行车142分钟消耗的热量...510 | |||||
没有烘焙基础烘焙新手也可以做的美味的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干枣（20个）、低筋面粉（90克）、红糖（40克）、水（135克）、黄油（30克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（3克）、小苏打（1/2小勺（2.5毫升））
1/9. 枣去核，用刀切细
2/9. 切细的枣放入小锅，加水煮开
3/9. 煮开后先加入小苏打搅拌均匀
4/9. 再加黄油，搅拌至黄油溶化
5/9. 最后加红糖搅拌至溶化
6/9. 筛入低筋面粉和泡打粉
7/9. 倒入打散的鸡蛋，用刮刀翻拌均匀，从底部往上翻拌，不要画圈翻拌.
8/9. 把办好的面糊倒入模具七分满，立刻放入预热好180度的烤箱，中层上下15分钟
9/9. 成品
食材功效信息
干枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、缓和药性、增强食欲等功效；可与南瓜、鹿茸、兔肉搭配；与螃蟹、海蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、护肤、保健等功效；可与小米面、荷兰豆、黑豆搭配；与肥牛、姜、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 没有烘焙基础烘焙新手也可以做的美味热量1209 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物281.02 克
- 钠27569.5 毫克
- 钙305 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾1001 毫克