| 玫瑰司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玫瑰花 | 克 | 19千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 166.25克 | 玫瑰司康热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于深蹲171分钟消耗的热量...240 | |||||
玫瑰司康的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（25克）、白糖（15克）、盐（1.25克）、泡打粉（5毫升）、玫瑰花（6克）、开水（50克）、全蛋液（15克）
1/10. 把2g玫瑰花放入50g开水里浸泡等水凉了以后把玫瑰花扔掉玫瑰花水备用
2/10. 把过筛的低粉，糖，盐，泡打粉和软化的黄油搓均匀
3/10. 把面和油搓混合均匀，像粗玉米状态
4/10. 把备用的玫瑰花水和面揉合在一起
5/10. 用刮刀翻拌均匀，不要太过搅拌用力
6/10. 面团不湿不粘手可以用擀面杖擀1.2cm高度
7/10. 我分了8块，上面用蛋液轻轻刷一层
8/10. 烤箱200度预热，上下火中层15分钟（预热好以后我用上火170度，下火155度，温度根据自己的烤箱调哦^_^）
9/10. 出炉(☆_☆)
10/10. 美美嗒～～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 玫瑰司康热量684 千卡
- 脂肪110.9 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物294.8 克
- 钠10205.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾334 毫克