| 银鱼胡萝卜小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼 | 克 | 263千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 361克 | 银鱼胡萝卜小炒热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于乒乓球76分钟消耗的热量...240 | |||||
银鱼胡萝卜小炒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银鱼（250克）、胡萝卜（半根）、蒜末、葱花（适量）、盐（适量）
1/1. 银鱼去头，洗净沥干，加少许盐腌制备用，胡萝卜洗净去皮切丝
热油锅倒入胡萝卜、蒜末、葱花煸炒出香味，再倒入银鱼大火炒熟即可
食材功效信息
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宜肺、利水、润肺止咳等功效；可与蕨菜、鸡蛋、木耳搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、消食等功效；可与西兰花、香菇、香菜搭配；与红枣、山楂干、樱桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼胡萝卜小炒热量306 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物21.5 克
- 钠10040.6 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾256 毫克