| 麻团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 499克 | 麻团热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡，相当于山地车200分钟消耗的热量...498 | |||||
麻团的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、豆沙（适量）、芝麻（适量）
1/9. 准备好所有的材料
2/9. 取三分之一的糯米粉用开水和匀
3/9. 加入所有的糯米粉，合成软硬适中的面团
4/9. 分成大小等份的小剂子
5/9. 捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，不然炸的时候，容易炸裂
6/9. 收口，搓圆，沾上芝麻
7/9. 准备好
8/9. 锅内放油，把麻团放入锅内，小火炸，油温慢慢升起，会有很多小泡，没关系，继续小火慢炸
9/9. 慢慢的麻团都会浮起来，并且呈金黄色，此时麻团已经成熟了，可以出锅，沥干油开吃
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、美容益寿、止汗等功效；可与百合、鸭肉、香瓜搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、抗衰老、延年益寿等功效；可与山药、香蕉、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻团热量1663 千卡
- 脂肪49 克
- 蛋白质32.6 克
- 碳水化合物156.7 克
- 钠31.8 毫克
- 钙822 毫克
- 铁30.7 毫克
- 钾497 毫克