| 洋葱酱鱼腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 380克 | 洋葱酱鱼腩热量/卡路里264千卡 | |||

1/5. 首先~把鱼腩香煎一下

2/5. 把红萝卜切粒,煮软

3/5. 把洋葱,蒜头切碎。喜欢葱的同学可以加。

4/5. 把洋葱爆香,加水和煮好的萝卜。再依次加水,番茄酱,蚝油煮一下。

5/5. 最后加入鱼腩,煮一下。再加入生粉,让酱更稠。上菜开吃!!!!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、帮助消化等功效;可与猪肉、猪骨、苹果搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、消食、防癌等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、防癌症、降低胆固醇等功效;可与排骨、武昌鱼、五花肉搭配;与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、清热生津、生津止渴等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、抗癌、增加食欲等功效;