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快捷洋葱炒牛肉

快捷洋葱炒牛肉的热量和减肥功效

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快捷洋葱炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量343快捷洋葱炒牛肉热量/卡路里454千卡
焊接 热量454千卡,相当于焊接151分钟消耗的热量...180

快捷洋葱炒牛肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、洋葱(1个)、黑胡椒粉(5克)、黄油(15克)、酱油(1小勺)
快捷洋葱炒牛肉的做法图解1

1/5. 我用的是西餐牛排,肉质嫩。切片条状,下油锅摊平

快捷洋葱炒牛肉的做法图解2

2/5. 开始转色后,加入洋葱炒。
如果是市场买的鲜牛肉,建议牛肉炒7成熟,先盛起,再炒洋葱,洋葱熟后再加牛肉炒。

快捷洋葱炒牛肉的做法图解3

3/5. 加入黑胡椒粉,锅干可加些料酒翻炒

快捷洋葱炒牛肉的做法图解4

4/5. 差不多熟时,加入一块20g黄油炒溶。黄油后下是避免烧焦了。

快捷洋葱炒牛肉的做法图解5

5/5. 最后加酱油,生粉汁勾芡即可。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、强筋骨、强健筋骨等功效;可与香芋、茄子、黄豆芽搭配;与橘子、鲶鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、消炎等功效;可与鸡蛋、西葫芦、羊肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、防腐抑菌、解油腻等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 快捷洋葱炒牛肉热量454 千卡
  • 脂肪103.46 克
  • 蛋白质45.96 克
  • 碳水化合物83.59 克
  • 5869.9 毫克
  • 573 毫克
  • 21.52 毫克
  • 2173 毫克

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