| 自制黄桃派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 980克 | 自制黄桃派热量/卡路里1404千卡 | |||
 热量1404千卡，相当于棒球281分钟消耗的热量...300 | |||||
自制黄桃派的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄桃（3个）、黄油（60克）、鸡蛋（2个）、面粉（100克）、黄桃罐头（100克）、白砂糖（适量）、糖粉（25克）
1/9. 面粉过筛，放黄油，糖粉；
2/9. 继续加入一个蛋黄，搅拌充分，揉成面团，放入冰箱一个小时；
3/9. 冰好的面团取出，用擀面棍擀成比派碗稍微大一点的派皮
4/9. 派皮倒入派模具中，充分粘合，去除多余的部分，尽量整齐，用手把派皮按平；
5/9. 用叉子在派皮上叉一些小孔，会让派皮更好看；
6/9. 在派皮上刷一层鸡蛋黄，烤完之后派皮会更黄更亮；
7/9. 将刷号蛋液的派皮放入空气炸锅中，烤20分钟；
8/9. 黄桃加白糖放入料理机打成泥，倒入派皮中；
9/9. 将黄桃切块装饰即可
食材功效信息
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、延缓衰老、祛除黑斑等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与香椿、苋菜、生菜搭配；与茶叶、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制黄桃派热量1404 千卡
- 脂肪109.11 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物77.22 克
- 钠194.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克
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