| 包粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 649克 | 包粽子热量/卡路里2512千卡 | |||

1/5. 提前一天泡好粽叶和糯米花生米

2/5. 米泡的差不多一捏就碎就可以包了,原谅我没有拍怎么弄成漏斗状直接上成品了

3/5. 第一次包先包这些煮煮开

4/5. 放进锅里插好角让每个尖尖得角挨着,然后倒水磨过粽子再多倒些,大火煮开中火两个小时这是煮熟后

5/5. 姥姥开始剥开吃起来了,忘记放糖了、不过米很黏糊,枣甜味道不错
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血行气、护发明目等功效;可与百合、兔肉、葡萄搭配;与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、预防高血压、预防骨质疏松等功效;可与黄豆、栗子、大葱搭配;与黄瓜、虾、葱相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、滋润皮肤、养血通乳等功效;可与芹菜、红枣、粳米搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;